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江苏安信品牌管理有限公司

地址:南通市崇川区崇川路58号2幢421室

电话:

会员类型:常务理事单位

详细介绍
? ? 江苏安信(ASN)品牌管理有限公司是一家高科技服务外包性企业,主要运营“安信”品牌旗下各子品牌的技术开发、品牌授权、市场运行。公司拥有先进的无菌自动化流水线以及完整的同等级配套服务企业,同时具有先进的研发、测试中心及第三方检测机构资质,公司主营业务涉及农业技术及产品开发销售,食品、食品安全技术及产品销售。
? ? 我们对食品安全的品质承诺基于雄厚的研发和技术实力。同样我们极为重视和客户的伙伴关系,因为他们的成功就是我们的成功。
? ? 研发与创新是我们成长的动力,强大的开发能力使我们不断推出新的产品;良好的生产管理与技术的不断改善,提供了高质量的产品,使其极具市场竞争力。始终尊奉“以品牌为核心,以质量求生存,以市场为导向,以科技求发展”的企业宗旨,立足国内,放眼世界,开拓进取!
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企业产品简介复配水产品水分保持剂:软体类、甲壳类 、鱼类、贝类
软体类
? ? 适用范围:去皮鱿鱼、墨鱼等头足类软体海产品
? ? 主要功能:与水产品中的非极性基团组合,调节水产品自身PH值,使之偏离等电点,从而起到保水、保鲜、稳定色素,降低鱼体微生物指标的作用。
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甲壳类
? ? 适用范围:整条虾、去头带壳虾类
? ? 主要功能:具有极强的螯合能力和抗氧化性,能有效抑制酶的活性,防止蛋白质变性,阻止由于蛋白质分解二产生的色变,从而防止鲜虾褐变、掉头,起到保鲜、护色的作用。
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鱼类
? ? 适用范围:罗非鱼、鳕鱼、安康鱼等各类鱼片
? ? 主要功能:能使鱼片与水分子充分结合,在鱼片表面形成螯合保护膜,能够有效地阻止鱼片水分在加工、冷冻、解冻过程中水分的流失,起到护色、保水的作用。同时,还能抑制微生物的生长,延长鱼片的保质期。
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贝类
? ? 适用范围:扇贝柱等贝类水产品
? ? 主要功能:能使扇贝柱与水分子充分结合,在其表面形成螯合保护膜,能够阻止产品水分在加工、冷冻、解冻过程中的流失,从而达到保鲜、保水的目的。同时可以防止水产品腐烂变质,延长水产品的保质期。
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